Stara kuhinja v župnišču Libeliče

Stalna razstava o prehrambeni kulturi prebivalcev Libelič in okolice, ki je postavljena v obnovljene prostore stare kuhinje v župnišču Libeliče, obiskovalca popelje v čas, ko so bile kuhinje še ovite v črne saje in dim. Starejši Libeličani se dimničnih in črnih kuhinj še spomnijo, saj so se ponekod obdržale še v čas po drugi svetovni vojni.

V prostorih nekdanje kuhinje si je mogoče ogledati rekonstrukcijo stare župniške kuhinje z visokim odprtim ognjiščem, samostojno krušno pečjo, različnim lončenim in lesenim posodjem in drugimi pripomočkom za pripravo hrane, ki vam bodo približali tradicionalne načine pripravljanja hrane značilne za to območje. Več o tem in o receptih okusnih jedi, ki so jih nekdaj pripravljale libeliške gospodinje, pa si preberite v Libeliški kuharici, s podnaslovom "Da ne boš vočn od mize šou", ki potrjuje libeliško pregovorno prijaznost in gostoljubje.

Opis povzet po: Koroški pokrajinski muzej (www.kpm.si)

Informacije: